Dit recept is de naam recept niet waardig, zo simpel is het. En lekker is het ook!
Bij dit gerechtje geldt wel dat je wel feta moet kopen en niet de nepfeta die verdacht veel op rubber in een witte variant lijkt.
Echte feta is heel simpel te herkennen. Als je het in de supermarkt koop staat er feta op het pakje. Op nep feta staat dat niet.
Onverpakt kom je het ook wel tegen bij een Griekse marktkraam of zo.
Wat heb je nodig
1 pakje feta
4 rode paprika’s
Hoe maak je het
Paprika’s uithollen (steeltje er uit snijden en de zaadlijsten er uit pieren)
Vullen met feta
In de oven op 200 graden
De parika’s een keertje draaien
De parika’s mogen best een beetje zwart worden. Je bent per slot van rekening aan het grillen. Het velletje van de paprika laat los waar hij verbrand. Dat haal je er dus zo vanaf.
